НАШЕ ПИВО

Мы предпочитаем более крепкое пиво с полным телом.

Вы можете попробовать три не фильтрованных, не пастеризованных сорта Св. Норберта: Янтарный лагер, Темный лагер и IPA. Мы также варим сезонное пиво, которое отражает вкусы и атмосферу каждого сезона. Представьте себе освежающий American Pale Ale или восхитительный, полный вкус Chocolate Stout.

Мы готовим из чешского солода, свежих дрожжей и наилучшего хмеля.  Используем ли мы сухое охмеление или моделируем созревание в деревянных бочках, нам нравится сочетать традиционные методы с более современными. Мы гордимся наследием традиций прошлого, но не боимся экспериментировать!

Мы не фильтруем наше пиво и не используем пастеризацию. Мы производим около 1800 гектолитров пива в год, 95% которого потребляется непосредственно в нашем ресторане. Но мы также продаем пиво в бутылках, чтобы вы могли вспомнить свои ощущения от посещения нашего пивовара и у себя дома.

Хотите узнать больше?  Напишите нам или приходите к нам в гости!

РАЗЛИВНОЕ ПИВО

amber03.jpg
Sv. Norbert Amber Lager

 

Our flagship amber lager has a medium malt body with a medium bitterness, and a distinct maltiness. This delicious beer represents 70% of our production.

Details

Alc. 5.3% / 35 IBUs / Hops: Saaz Special

Shipa.jpg
Sv. Norbert Session Hazy IPA

A lighter version of our Hazy IPA. 

Brewed with Cryo hops to deliver an intense aroma without extra bitterness.

Details

Alc. 4% / 30 IBUs / Hops: Cryo-Citra, Cryo-Azacca

last beer.jpg
Sv. Norbert One Last Beer

 

This very strong Ale is perfect for slow enjoyment. You'll find a distinctive malt body and a hoppy bitterness in perfect harmony. The combination of our favorite varieties of hops creates a scent that goes from pine resin to fruit tones.

Details

Alc. 10% / 80 IBUs / Hops: Cascade, Chinook, Columbus, Simcoe,

Cryo Columbus, Cryo Simcoe

TS2.jpg
Sv. Norbert Tropical Stout

 

Vanilla, cocoa and coconut marry nicely to produce a well-balanced stout that’s very smooth, with a gentle touch of hoppy aroma and flavours.

Details

Alc. 5.5% / 25 IBUs / Hops: Mosaic, Citra, Cryo-Mosaic, Cryo-Citra