НАШЕ ПИВО

Мы предпочитаем более крепкое пиво с полным телом.

Вы можете попробовать три не фильтрованных, не пастеризованных сорта Св. Норберта: Янтарный лагер, Темный лагер и IPA. Мы также варим сезонное пиво, которое отражает вкусы и атмосферу каждого сезона. Представьте себе освежающий American Pale Ale или восхитительный, полный вкус Chocolate Stout.

Мы готовим из чешского солода, свежих дрожжей и наилучшего хмеля.  Используем ли мы сухое охмеление или моделируем созревание в деревянных бочках, нам нравится сочетать традиционные методы с более современными. Мы гордимся наследием традиций прошлого, но не боимся экспериментировать!

Мы не фильтруем наше пиво и не используем пастеризацию. Мы производим около 1800 гектолитров пива в год, 95% которого потребляется непосредственно в нашем ресторане. Но мы также продаем пиво в бутылках, чтобы вы могли вспомнить свои ощущения от посещения нашего пивовара и у себя дома.

Хотите узнать больше?  Напишите нам или приходите к нам в гости!

РАЗЛИВНОЕ ПИВО

Sv. Norbert Anniversary Lager

 

This beer was brewed in cooperation with the The Royal Canonry of Premonstratensians at Strahov as part of the celebrations of the 900th anniversary of the founding of The Premonstratensian order. It is a classic light lager. The aroma is delicate, herbal and hop-like.

Details

Alc. 4.6% / 25 IBUs / Hops: Strisselspalt, Saaz Special

Sv. Norbert Tropical Stout

 

Vanilla, cocoa and coconut marry nicely to produce a well-balanced stout that’s very smooth, with a gentle touch of hoppy aroma and flavours.

Details

Alc. 5.5% / 25 IBUs / Hops: Mosaic, Citra, Cryo-Mosaic, Cryo-Citra

Sv. Norbert Pale Lager

 

Czech classic, perfect for every occasion. 

A pleasant lightness and bitterness that's ideal 

especially on hot summer days.

Details

Alc. 4% / 25 IBUs / Hops: Saaz special

Sv. Norbert Amber Lager

 

Our flagship amber lager has a medium malt body with a medium bitterness, and a distinct maltiness. This delicious beer represents 70% of our production.

Details

Alc. 5.3% / 35 IBUs / Hops: Saaz Special

Sv. Norbert Session Hazy IPA

A lighter version of our Hazy IPA. 

Brewed with Cryo hops to deliver an intense aroma without extra bitterness.

Details

Alc. 4% / 30 IBUs / Hops: Cryo-Citra, Cryo-Azacca

Sv. Norbert IPA

Our Brewmaster especially recommends this heady, flavourful IPA. It has an intense fruity hop aroma with a balanced malt body.

Details

Alc. 6.3% / 60 IBUs / Hops: Amarillo, Cascade, Columbus, Citra, Mosaic

Sv. Norbert Christmas Doppelbock​

This bottom-fermented beer has a strong flavour and strength that are balanced by just enough hops.

Details

Alc. 7.7% / 55 IBUs / Hops: Saaz Special

© 2020 - Klášterní pivovar Strahov 

images.png
download.png
images-1.png